Der Grieche - Rosmarin
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handgeschöpfter Ziegenweichkäse. Der Käse reift in einer Salzlake. Er weist eine mürbe Textur mit leichter Bruchlochung auf. Passend für leckere Salate, zum grillen oder im Ofen zu Gemüse und Kartoffeln. Dazu noch ein frisches Baguette - fertig!
Weichkäse in Öl aus 100% Ziegenmilch
*mit Rohmilch hergestellt, *handgeschöpft
mindestens 45% Fett i. Tr
| Art: | Weichkäse in Öl |
| Geruch: | kräftig, Rosmarin |
| Textur: | mürbe bis weich |
| Geschmack: | leicht säuerlich, Rosmarin, kräftig-rustikal |
| Zutaten: | Ziegenmilch*, Lab, Käsereikulturen, Rosmarin*, Sonnenblumenöl*, Salz |
| Gewicht: | 120 - 200g |
| Hinweis auf Allergene: | Milch |
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Nährwertangaben je 100g: |
Brennwert 1424kJ/340kcal Fett 27g davon gesättigte Fettsäuren 18g Kohlenhydrate 0,4g davon Zucker 0,2g Eiweiß 22g Salz 1,5g |
Konservierung/Lagerung:
4-6 Grad
*Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
DE-ÖKO-022