Der Frische - Natur
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Handgeschöpfter Ziegenfrischkäse, traditionell in kleinen Tüchern abgetropft entwickelt er eine weiche, cremige und streichfähige Konsistenz.
Frischkäse aus 100% Ziegenmilch
*handgeschöpft *schonend pasteurisiert, mindestens 45% Fett i. Tr
| Art: | Frischkäse |
| Geruch: | Milchig |
| Textur: | fein, feucht, zart |
| Geschmack: | mild, frisch säuerlich, frische Ziegenmilch |
| Zutaten: | Milch*, Lab, Käsereikulturen, Salz |
| Gewicht: | 168g |
| Hinweis auf Allergene: | Milch |
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Nährwertangaben je 100g: |
Brennwert 919kJ/219kcal Fett 16g davon gesättigte Fettsäuren 12g Kohlenhydrate 2,6g davon Zucker 2,6g Eiweiß 14g Salz 0,3g |
Begleitvorschläge:
aromatische Weißweine
Ausgezeichnet als Brotaufstrich und für Füllungen von Gemüse und Teigwaren geieignet. Wer eine besondere Note für seinen Salat wünscht, verfeinert das Dressing mit dem Frischkäse Natur.
Konservierung/Lagerung:
4-6 Grad
*Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
DE-ÖKO-022